电商行业近几年开拓出了不少新赛道，在生鲜电商市场，已经呈现了几家争鸣的局面，不仅仅是价格战，多家企业从进货到售出都做了不少改变。

近日，年中上市的生鲜电商每日优鲜和叮咚买菜先后发布三季报，营收增长的同时亏损持续扩大。

三季度，每日优鲜营收增长47.2%至21.2亿元，运营亏损扩大98.5%至9.7亿元，净亏损扩大58%至9.74亿元；叮咚买菜营收增长111%至61.9亿元，运营亏损扩大139%至20.2亿元，净亏损扩大143%至20.1亿元。

虽然两家上市公司占据细分赛道60%以上的市场份额，但市场对前置仓型自营生鲜电商模式能否盈利依然存在较大争议。

与此同时，近日，盒马线上（上海地区）推出了“斩钉价”，“斩钉价”覆盖上百款商品，包括水果蔬菜、海鲜水产、肉蛋禽等品类。有消费者表示，盒马上的低价商品几乎包含了家庭日常所需的很多东西：海鲜水产、生鲜果蔬、肉蛋禽等，价格大战势必会掀起生鲜电商的新一轮内卷。

跨境收款 而叮咚买菜通过订单农业，标品方面联名与定制商品的占比已达到10%，上海区域快手菜的自有品牌商品占比已达到了41%。

事实上，从源头上培养供应能力，已经是拼多多、盒马鲜生等平台的重要战略。而在整个生鲜电商行业仍处于高投入的背景下，各自从供应链着手，寻找商品的差异化，不失为一个取巧的办法。

对此，有消费者表示，他们几家折扣是轮着来的，你会发现他们部分产品是彼此错开打折，水果贵这家那可能肉折扣，肉这家便宜其他就贵些；还有消费者说，电商谈什么盈利？不是应该谈如何亏损更多以便增长更多活跃用户吗